Idag blev jeg færdig med julen. Det lyder jo helt underligt, når vi lige er der midt i september. Men i min branche skal folk jo ofte bruge deres julemateriale i god tid, så nogle gange står man allerede i juni og bakser med juletræer og andestegning. Det kan virkeligt være udfordrende. Og nogle gange kan det også trække ud, så din jul egentlig går fra juli til slut december. Så er man altså lidt mat i betrækket hvad angår jul, når man egentlig når dertil sådan rigtigt. Men nu skal jeg så også være ærlig og indrømme, at jeg har virkelig ikke noget at brokke mig over. At jeg laver jul nu, betyder at jeg har arbejde. Og det er i og for sig ret dejligt som selvstændig. Lige i øjeblikket er mit liv ikke så glamourøst. Det handler ret meget om arbejde og familie. Jeg kan heldigvis godt lide begge dele ret meget, så det er helt ok. Bloggen er jo på nogle måder jo også bare hobbyen, hvor jeg får lidt outlet i forhold til at lave noget mad. Så man må nøjes med lidt mindre aktivitet herinde. Vi spiser forresten heller ikke særligt delevenligt. Kunne forestille […]
Indlægget Kålsalat med perlespelt og and – Stop spild af fotorester. blev først udgivet på Madet Mere.